Planificació d’un menú setmanal

APRÈN A FER UN MENÚ SALUDABLE!

Et proposem que et descarreguis aquest arxiu  diet-equilibrada. Es tracta d’una plantilla de menú setmanal.

El funcionament és molt senzill. Tots els teus dinars i sopars han d’incloure 3 elements:

–      Aliments rics amb hidrats de carboni (primera columna): patata, llegums, pasta, arròs o pa.

–      Aliments rics amb proteïnes d’origen animal (segona columna): ous, peix, carn blanca, carn vermella, formatge.

–      Aliments vegetals (tercera columna): tomàquet, albergínia, espinacs, bledes, pastanagues, bolets…

Les combinacions son infinites…  Anem a veure un exemple; Dilluns per dinar cal prendre patata, ous i verdures. Et proposem 2 menús:

Opció 1: Espinacs amb patata i Truita a la francesa.

Opció 2: Crema de pastanaga i Truita de patates

Et proposem que un dia  a la setmana no prenguis proteïnes d’origen animal (dimarts per dinar). Aquí farem un menú on combinem 2 aliments rics en hidrats de carboni; llegums i cereals (llenties amb arròs i verdures, cigrons amb patata…).

I perquè fem aquesta proposta? Perquè si combinem aquests dos grups d’aliments aconseguim una proteïna que substitueix la que ens aporta un tall de carn, de peix o bé una truita.

Esperem que aquesta eina et sigui d’utilitat per tal d’aconseguir millorar la teva alimentació.