Vols aprendre a cuina salublement? Aquí tens una nova proposta!

CUINA BAIXA EN CALORIES – 3 SESSIONS-

Hi ha algú a la família que estigui fent una dieta d’aprimament? Vols aprendre a fer receptes baixes en calories? Farem primers, segons i postres! Seràs un expert en la versió light de les receptes del dia a dia.

Dies: Dilluns: 27 de juny, 4 de juliol i 11 de juliol
Hora: 20’00 -22’00 (2 hores/sessió)
Lloc: Centre Cívic Sagrada Familia (C/Provença, 480)
Preu: 30,45 €/persona + Suplement per als ingredients
Reserva de plaça: Les inscripcions es duran a terme del 14 al 19 de juny. Més info a http://www.ccsagradafamilia.net

Anuncis

Carxofes amb salsa de iogurt i curry

UN PRIMER PLAT MOLT RÀPID I SALUDABLE

Proposem aquesta recepta que varem realitzar al curs de cuina “Bona cuina amb poc temps!” del centre cívic Besòs, que va començar divendres dia 15 i que te una durada de 9 sessions.

Ingredients per a 2 persones:

– 6 carxofes- 1 iogurt- 2 cullerades soperes d’oli d’oliva (1 per la salsa i 2 per coure les carxofes)- 1 cullerada sopera de curri- 2 cullerades soperes de suc de llimona

– pebre negre

– sal

Preparació:

1) Netejar les carxofes, treure’ls-hi les primeres fulles, talla’ls-hi la tija de base i la punta de les fulles (que és
una part no gaire tendra).

2) Pintar les carxofes amb una mica d’oli i salpebrar-les.

3) Coure les carxofes:

Opció 1: Al forn a 180º C durant 40-45 minuts o fins que estiguin tendres.

Opció 2: Al microones: tapades i a màxima potència (coure-les de 2 en 2 i durant 6-7 minuts).

4) Barrejar 1 cullerada sopera d’oli d’oliva, 1 iogurt, 1 cullerada sopera de curri, 2 cullerades soperes de suc de llimona, un pessic de sal i un de pebre.

5) Acompanyar les carxofes amb la salsa del pas 4.

Taller de cuina amb peix per pares i fills al Centre Cívic El Sortidor

AVUI TOCA PEIX!
Taller per a pares, mares i nens. Tots junts aprendreu a fer receptes amb peix d’una manera diferent a l’habitual; amb broquetes, mandonguilles i dins d’un entrepà!
Divendres 20 de maig. De 18.30 a 20.30 h
Activitat gratuïta. Caldrà fer aportacions econòmiques per als ingredients.
Inscripcions: del 4 al 16 d’abril, de dilluns a dissabte de 10 a 14 h i de 16 a 20 h.
Contactar directament amb el Centre cívic el Sortidor.
Tel. 93 443 43 11 Fax. 93 441 28 37
ccelsortidor@bcn.cat

Taller de cuina amb fruites per pares i fills al Centre Cívic El Sortidor

CUINA AMB FRUITES

Voleu aprendre a fer receptes amb fruites? Sabeu perquè son saludables? Veniu a aprendre-ho en aquest taller. Ah, i porteu el davantal!
Dijous 2 de juny. De 18.30 a 20.00 h
Activitat gratuïta. Caldrà fer aportacions econòmiques per als ingredients.

Inscripcions: del 4 al 16 d’abril, de dilluns a dissabte de 10 a 14 h i de 16 a 20 h.
Contactar directament amb el Centre cívic el Sortidor.
Tel. 93 443 43 11 Fax. 93 441 28 37
ccelsortidor@bcn.cat

Cuina baixa en calories al Centre Cívic El Sortidor

CUINA BAIXA EN CALORIES

Hi ha algú a la família que estigui fent una dieta d’aprimament? Voleu aprendre a fer receptes baixes en calories? Amb aquest taller sereu uns experts en la versió light de molts plats! Aprendreu receptes com ara carxofes amb salsa curri o pastís light de
poma.

Dijous, de 19.30 a 21.30 h. Del 28 d’abril al 19 de maig. (4 sessions)
Preu: 36 €
Inscripcions: Contactar directament amb el Centre cívic el Sortidor.
del 4 al 16 d’abril, de dilluns a dissabte de 10 a 14 h i de 16 a 20 h.
Tel. 93 443 43 11 Fax. 93 441 28 37
ccelsortidor@bcn.cat

Adreça del centre cívic: Plaça del Sortidor, 12 – 08004 Barcelona

Aprèn a cuinar amb el microones

CUINA AMB MICROONES

La majoria de nosaltres utilitzem el microones per escalfar la llet i poca cosa més. Amb aquest taller aprendreu a treure’n el màxim profit. Fareu primers, segons i postres.
Tastareu receptes com el pastís de verdures, el llom amb tomàquet sec i la poma amb crema!

Dimarts, de 19.30 a 21.30 h. Del 3 al 24 de maig. (4 sessions)
Preu: 36 €
Inscripcions: Contactar directament amb el Centre cívic el Sortidor.
del 4 al 16 d’abril, de dilluns a dissabte de 10 a 14 h i de 16 a 20 h.
Tel. 93 443 43 11 Fax. 93 441 28 37
ccelsortidor@bcn.cat

Adreça: Plaça del Sortidor, 12 – 08004 Barcelona

Curs de cuina al Centre Cívic Besòs

BONA CUINA EN POC TEMPS

La manca de temps ja no serà excusa per no menjar bé. Aprèn a cuinar saludablement en poc temps: receptes senzilles, menús equilibrats i una gran varietat d´aliments.


Divendres de 19 a 21h. Inici Divendres 15 d’abril
Preu: 60 + 15€ de material

INSCRIPCIONS:
Contactar directament amb el Centre Cívic (Tel. 93 266 39 36 info@ccbesos.org)

Centre Cïvic Besòs: Rambla de Prim, 87-89